Umeboši sirće, drevni eliksir koji su koristili samuraju – pozitivno djeluje na probavu, jača želudac i rad crijeva, a evo koje još prednosti iam njegova upotreba!

Umeboši sirće, drevni eliksir koji su koristili samuraju – pozitivno djeluje na probavu, jača želudac i rad crijeva, a evo koje još prednosti iam njegova upotreba!

Oglas

Sadržaj se nastavlja nakon oglasa

Za 2 dana iz vas će ispuzati hrpa parazita! Zapiši recept!

Sponsored by logo

Više puta smo čuli za pozitivna dejstva jabukovogsirćeta po zdravlje, ali malo ko zna za japansko umeboši sirće koje je istovremeno i začin i prirodni lijek. Ovo sirće se sve češće može naći na policama kuhinja širom svijeta, kako zbog ukusa, tako i zbog zdravstvenih prednosti.

Umeboši sirće se priprema specijalnim postupkom kiseljenja umeboši, japanskih šljiva i predstavlja izuzetno alkalnunamirnicu koju su prema vjerovanjima u ljekovite svrhe koristili samuraji. Umeboši je vrsta japanske šljive koja je po karakteristikama sličnija kajsiji. Sirće se pravi tako što se japanske šljive pomešaju sa listovima šisoa (japanske koprive) i kombinuju sa morskom solju. Ovi sastojci prolaze kroz jednogodišnji proces mlečne fermentacije, zbog čega ćete takođe moći da uživate u blagodetima fermentisane hrane ako konzumirate ovu namirnicu.

Oglas

Sadržaj se nastavlja nakon oglasa

Uradite ovo prije spavanja - gljivice će nestati ujutru!

Sponsored by logo

Kako na organizam djeluje umeboši sirće:

Antimikrobna svojstva – Koristi se kod dijareje i smanjuje rizik od infekcija i bakterija.
Kontroliše nivo krvnog pritiska – Male doze sirćeta u Japšanu koriste osobe sa visokim pritiskom, jer sadrži manje natrijuma nego so.
Korisno za varenje – umeboši je odličan
za ubrzavanje metabolizma
, borbi protiv jutarnje mučnine i problema sa varenjem.
Pomaže kod poremećenog rada želuca i pospešuje varenje hrane i razvoj zdrave crijevne flore (korisnih mikroorganizama) – neutrališe štetne mikroorganizme.
Pomaže kod mamurluka.
Podstiče detoksikaciju –
čisti organizam od toksina
, posebno jetru, i štiti tijelo od slobodnih radikala
Podiže energiju i djeluje protiv umora
Kako se koristi umeboši sirće:
Služi kao začin za salate i čorbe, sosove, prelive, a upotrebljava se i pri pripremi turšije. Kod probavnih smetnji može se upotrebljavati u svojstvu napitka, tako što jednu kašičicu sirćeta sipate u čašu vode, promešate i popijete.